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Buffet

Küche Brandenburg an der Havel

Brandenburg / Havel

Küche Brandenburg

Unsere Einrichtung

Fliedners kocht!

Unter diesem Motto bereitet unser Team in der Küche des Brandenburger Ortsteils Schmerzke zurzeit täglich bis zu 1.200 Portionen zu.

Neben eigenen Beschäftigten in den Werkstätten gehören externe Einrichtungen wie das evangelische Domgymnasium, verschiedene Kitas, Behörden und Betriebe zu unserem wachsenden Kundenstamm.

Als ein aktiver Werkstattbereich leisten wir im Rahmen unseres Rehabilitationsauftrags für unsere 12 Beschäftigten mit Behinderung einen wesentlichen Beitrag auf deren Weg zu einem selbst bestimmten Leben.

Viele Gäste, Firmen und Familien aus Brandenburg an der Havel und dem Umland konnten sich in der Vergangenheit bereits von unserem starken Leistungsvermögen bei der Ausstattung von Feierlichkeiten und Geschäftsterminen überzeugen.

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Leistungen. Nehmen Sie jederzeit Kontakt zu uns auf, stellen Sie Ihre Fragen und äußern Ihre Wünsche. Wir sind für Sie da!

Sie erreichen uns am besten ganztags per Mail, wir rufen Sie kurzfristig zurück.

Unser Service

Unsere 7 rollierenden Speisepläne mit je drei Gerichten zur Wahl und einem breiten Salatangebot bieten eine ausgewogene, qualitativ hochwertige und abwechslungsreiche Versorgung.

Abgestimmt auf die Bedürfnisse der einzelnen Gästegruppen gewährleisten wir die optimale Versorgung von unseren Jüngsten bis hin zu Senioren und Menschen mit Einschränkungen.

Unsere eigene Diätküche sichert die Bedürfnisse von Gästen mit den verschiedensten Sonderkost-formen.

Neben den Aufgaben der täglichen Versorgung mit Früh-, Mittags- bzw. Ganztagsverpflegung statten wir auch interne Schulungen, Tagungen und Seminare mit einem abwechslungsreichen Angebot aus.

Hierfür steht ein abwechslungsreicher Katalog von Leistungen mit gehobener Ausstattung bereit.

Kontakt

Belziger Chaussee 6
14776 Brandenburg an der Havel

Ansprechpartner:in

Karsten Münch
Abteilungsleitung
Belziger Chaussee6
14776 Brandenburg an der Havel
Tel +493381 52 95 80
Mobil +49151 5272225 1
Fax +493381 52 95 79
kmuench@lafim.de

Pflegefachleute

400 Stunden

Orientierungseinsatz – ambulant (bei den Menschen zuhause) oder stationär (in unseren Einrichtungen)

400 Stunden

Pflichteinsatz – stationäre Langzeitpflege an einem unserer Standorte

400 Stunden

Pflichteinsatz – ambulante Pflege in unseren ambulanten Stationen

120 Stunden

Pflichteinsatz – in der Pädiatrie bei einem unserer Kooperationspartner

400 Stunden 

Pflichteinsatz – im Krankenhaus bei einem unserer Kooperationspartner

 

Zwischenprüfung

120 Stunden 

Pflichteinsatz – in der Psychiatrie bei einem unserer Kooperationspartner

500 Stunden 

Vertiefungseinsatz – plus 160 Stunden zur freien Verteilung
(ambulant oder stationär) in unseren Einrichtungen

Abschluss der Ausbildung (Dauer in Vollzeit drei Jahre/ in Teilzeit bis zu fünf Jahre)

Pflegehelfer:in

Kaufmann:frau im Gesundheitswesen

Kaufmann:frau für Bürokommunikation

Berufsbegleitende Ausbildung staatlich anerkannte:r Erzieher:in

Hotelfachmann:frau​

Koch/Köchin

Pflegestudium mit integrierter Berufsausbildung

Studiengang: Case Management im Sozial- und Gesundheitswesen (Bachelor of Arts)